2024.8.1.Thu
ヨガインストラクターの食事
ヨガインストラクターというお仕事をしていると、ほとんどの人から「普段はどんなものを食べてるんですか？やっぱりベジタリアンなんですか？」と聞かれます。そういうイメージがあるんだなぁと思いつつ「な […]
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SAPTA BLOG
2024.7.5.Fri
食についてあれこれ。
10〜20代の頃私は健康オタクでした。特に食が基本であるので東洋医学、漢方や陰陽五行、マクロビオティック、アーユルヴェーダの文献を読み漁っていました。そして何でも実験したくなる性格なので自分の […]
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2024.1.3.Wed
新年あけましておめでとうございます
近畿地方では大晦日に突風が吹きすさび、元旦は打って変わって静かな夜明けとなりました。 毎年、年末から3日かけて少しずつ作り上げるおせち。決して上手ではないですが、料 […]
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2023.12.22.Fri
いつものクリスマスケーキ
毎年クリスマスは必ずシフォンケーキを焼きます。一昨年あたりからは栗原はるみさんのレシピ（ベリーベリーシフォン）を参考にして、甘さ控えめにアレンジするようになりました。 花びらのよ […]
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2023.8.17.Thu
夏におすすめの飲み物
我が家の夏の飲み物といえば、ルイボスかドクダミ。朝一番に茶葉を煮出して、冷蔵庫に常備するようにしています。 そのほかの少し変わったもので言えば【水出しのお出汁】 & […]
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2023.7.12.Wed
Morning Routine
表面的な健康ではなく、根本的に元気に過ごすための、インドの伝統医学【アーユルヴェーダ】がおすすめする朝の生活習慣をご紹介します。 １ 起床 ヴァータの時間（日の出頃）に起きるのが理想です。 し […]
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2021.9.1.Wed
YOGA – FOOD
今日はヨガと食べ物の関係をご紹介します。 ヨガでは、食べ物の性質を３つに分けて考えます。 人を平和に穏やかにするサットヴァ、人を活動的に攻撃的にするラジャス 、人を怠惰に重くする […]
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